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Récipiendaire de trois prix au Gala des entreprises et des marchands en mai dernier, le Central Café vous suggère un menu des plus alléchants à prix très abordable, dans un décor unique.

Que ce soit pour un dîner entre collègues de travail, avec des partenaires d’affaires ou tout simplement un souper en tête-à-tête, vous serez toujours reçus comme « de la grande visite ». Le personnel courtois vous assure un accueil des plus chaleureux et vous guide dans le choix du menu et des vins.

Et quel menu ! Terrine de caribou ? Escalope de veau Parmigiana ? Vous êtes assuré de goûter réellement ce que vous commandez, puisque le respect des recettes est garanti. Les cuisiniers ne font aucun compromis quant à la préparation des recettes originales et ils utilisent toujours les ingrédients appropriés à celles-ci.

À l'affût de l'évolution des saveurs gastronomiques, Alain Beaulieu, copropriétaire, reçoit constamment de la formation dispensée par des chefs réputés, et apporte ainsi une touche personnelle raffinée à chacun des plats.

Alors, si vous n’avez pas encore fait l’expérience du Central Café, n’hésitez plus. Mieux encore, la carte des vins du Central Café, soigneusement établie pour s'harmoniser au menu, a remporté, en 2003 et en 2005, les prix Cartes d'or.

Faites l'expérience du Central Café, vous y reviendrez !